Kleine Brezeln

Zutaten

• 500g Mehl
• 250g Margarine
• 1 Becher Schmand
• 2 Eigelb
• 1/8 Block Hefe
• Prise Salz

Zubereitung

Hefe in Milch auflösen. Teig kneten. Prise Salz zugeben. Brezeln ausstechen und mit Eigelb einschmieren.