Omas Rezeptbuch

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 10 Kartoffeln
  • 4 EL Mehl
  • 1 Becher Sahne

Zubereitung

Zwiebeln schneiden und mit Salz andünsten. Kartoffeln schneiden. Wasser kochen, Kartoffeln direkt ins heiße Wasser. Mehl mit kaltem Wasser anrühren und einen Becher Sahne dazugeben. Dann mischen und gemeinsam aufkochen.